NM-helgen Cheer 2023 skal være et nøttefritt arrangement. Merk at noen produkter som blir brukt i matlagingen, kan være produsert i samme fabrikk som nøtteholdige produkter.
Her er en oversikt over foreløpig meny for helgen 🙂 Ta forbehold om endringer.
Allergirettene er fri for gluten, laktose og melkeprotein.
FREDAG
Middag: Thai red curry m/ris
Middag allergi: Kylling red curry m/ris
Vegan: Red curry med vegme-kylling og ris
LØRDAG
Frokost: Frokostbuffet som tidligere
Frokost allergi og vegan: Allergivennlige og veganske, tilsvarende alternativer
Lunsj: Bulgursalat (vegetar) eller Burrito med pulled pork
Lunsj allergi: Middelhavspasta m/urter, oliven og skinke
Lunsj vegan: Hummus vegan bowl
Mellommåltid: Grove ostebriks med ost og skinke eller karrisalat og kylling
Mellommåtid allergi: Grove briks med karrisalat og kylling
Mellommåltid vegan: Påsmurt
Gallamiddag: Tacobuffet på bordene, take-away brownie til dessert.
Gallamiddag allergi: Tacobuffet med allergitilpasset kjøtt/bønner, tortilla og muffins til dessert
Gallamiddag vegan: Tacobuffet med maishubs, vegmekjøtt, salsa og muffins til dessert
Take-Away middag: Take-away taco med allergivennlig og vegansktilpassede alternativer.
SØNDAG
Frokost: Frokostbuffet som tidligere
Frokost allergi og vegan: Allergivennlige og veganske, tilsvarende alternativer
Lunsj: Tacosalat m/chips eller pastasalat med kylling
Lunsj allergi: Pastasalat med kylling
Lunsj vegan: Pastasalat med vegme-kylling
Mellommåltid: pizzasnurr eller grove ostebriks med omelett (vegetar)
Lunsj allergi: pizzasnurr
Lunsj vegan: Sellerisalat med hvitløk og urter